이란 수산업기관의 한 관리는 2006년 이란의 철갑상어 수출을 50톤으로 결정하였다고 밝혔다.

제4차 경제개발 5개년계획 기간중에 총 76만4천톤의 어류가 잡혔으며 그중의 27만7천톤은 양식어류였다고 밝혔다.

한편, 2004년 이란인들의 1인당 년평균 어류소비량은 6.7킬로그램으로 세계 평균치인 16.3킬로그램에 훨씬 못 미치는 것으로 나타났다.

카스피해 연안국가인 이란, 러시아, 아제르바이잔, 카자흐스탄, 투르크메니스탄은 세계 캐비어 생산의 90%를 생산한다. 이 중에서 60%가 이란에서 생산된다.(테헤란타임즈. 2006.4.24)